河南万年红全自动烙馍机采用电热加热的方式，在对面饼进行压制成型的同时，保留了部分的水份和营养成份。整机呈流水型工作，实现了从切面，压制，烤制，晾饼等环节的系统制作。该机在生产时稳定性高，机器故障率低，生产效率高，是您创业加工的好帮手。该机采用先进的微电脑数控系统，即使是在做饼过程中，也能随时的对饼的参数进行调整，灵活方便；可以制作的饼类有：圆烙馍，水烙馍，春卷皮，墨西哥鸡肉卷饼，烤鸭饼等。相比传统的手工工艺制作烙馍，河南万年红全自动烙馍机对水质、气候、面粉没有特殊的要求；而且制作出来的烙馍更是色泽美、口感好、爽滑鲜，而且不添加任选添加剂。烙馍的手工制作流程是：折剂儿、擀坯儿、熟化等环节；要想实现自动化生产。